อดอาหารลดน้ำหนัก ยังเป็นวิธีที่เวิร์คสำหรับผู้ชายอยู่ไหม?

“ถ้าอยากผอมก็ลองอดอาหารดูสิ” ประโยคนี้หลายคนน่าจะเคยได้ยินกันค่อนข้างบ่อย หากจะให้พูดว่าจริงไหมก็คงจะจริงแต่หลายคนอาจจะสงสัยว่าการอดอาหารลดน้ำหนักมันจะดีต่อร่างกายหรือไม่และด้วยยุคปัจจุบันที่มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมากมาย มีตัวช่วยในการลดน้ำหนักแบบหลากหลายวิธี แล้วตอนนี้ผู้ชายที่อยากมีรูปร่างผอมลงจำเป็นต้อง อดอาหารลดน้ำหนัก อยู่หรือไม่?

ร่างกายจะเป็นอย่างไร หากอดอาหาร

การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักไม่ใช่วิธีที่ดีจริง ๆ เพราะมันอาจเสี่ยงต่อสุขภาพของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทำในระยะยาว การอดอาหารจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารและพลังงานที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ทำให้ร่างกายลดการเผาผลาญพลังงานและส่งผลให้น้ำหนักไม่ลดลงตามที่คาดหวังไว้ ทั้งยังส่งผลเสียต่อร่างกายได้มากมาย เช่น

ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง เพราะร่างกายขาดสารอาหารสำคัญอย่างคาร์โบไฮเดรต ซึ่งก็คือแป้งกับน้ำตาล ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย ไม่มีแรง อีกทั้งสมองจะคอยกระตุ้นให้ร่างกายรู้สึกหิวมากเป็นพิเศษหลังจากที่คุณไม่ได้กินอะไรเลยและมันก็จะยิ่งทำให้คุณควบคุมตัวเองไม่ค่อยได้ เห็นอะไรก็อยากกินไปหมดกลายเป็นว่าตบะแตก กินทุกอย่างที่ขวางหน้า นอกจากน้ำหนักจะไม่ลงแล้วอาจพุ่งขึ้นจนคุณตกใจได้

ร่างกายขาดสารอาหาร อย่างที่รู้กันว่าคนเราต้องรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ร่างกายจึงจะแข็งแรงและสามารถซ่อมแซมตัวเองได้ การขาดโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ และไขมันจากการอดอาหารจะทำให้อวัยวะทุกส่วนของร่างกายอ่อนแอลง เพราะไม่ได้รับสารอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและหล่อเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ตั้งแต่เส้นผม ผิวหน้า ปอด หัวใจ หน้าอก เล็บ หรือศีรษะ

ร่างกายจะรู้สึกขี้เกียจ เนื่องจากขาดพลังงานจากสารอาหารโดยเฉพาะไขมันและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งจะส่งผลให้คุณรู้สึกอ่อนเพลีย ไม่มีแรง เพราะร่างกายไม่ได้รับสารอาหารเพื่อก่อให้เกิดพลังงานและจะลดระดับการเผาผลาญลงโดยอัตโนมัติ หากคุณอดไปนาน ๆ เข้าร่างกายก็จะเริ่มชินกับการเผาผลาญที่ต่ำลงจนกลายเป็นเรื่องปกติ ทำให้คุณรู้สึกขี้เกียจไม่อยากทำอะไรอยู่ตลอดเวลา

ทำให้เป็นโรคกระเพาะ เนื่องจากร่างกายที่ไม่ได้รับสารอาหารตกถึงท้องจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะย่อยผิวกระเพาะของตัวเองและนั้นเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารหรือที่เรียกกันว่าโรคกระเพาะนั่นเอง

ระบบย่อยอาหารไม่ดี เพราะเมื่อคุณงดรับประทานอาหารก็จะส่งผลให้ไม่มีเส้นใยของอาหารเคลื่อนตัวผ่านระบบย่อยอาหารอย่างลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ ทำให้ไม่มีการบีบตัวของลำไส้ ซึ่งทำให้อาหารเคลื่อนตัวผ่านไปได้ดี จึงอาจจะทำให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอลง เกิดอาการท้องผูกทำให้ขับถ่ายไม่ออก ยิ่งทำให้ลำไส้ไม่สะอาดและก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพได้

ส่งผลให้ร่างกายเกิดโยโย่เอฟเฟกต์ เพราะเมื่อคุณอดอาหารในระยะเวลาหนึ่งร่างกายก็จะเริ่มจดจำปริมาณอาหารที่เข้ามาและปรับตัวย่อยอาหารให้มีความสามารถในการย่อยน้อยลงตามไปด้วย ทำให้เมื่อวันใดวันนึงคุณอยากจะเลิกอดอาหารและกลับมากินตามใจปากในตอนที่ความสามารถในการย่อยอาหารน้อยลง ร่างกายก็จะย่อยได้น้อยและส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าปกติหลายเท่าหรือที่เราเรียกกันว่าโยโย่เอฟเฟกต์นั่นเอง
ส่งผลให้เกิดความเครียด การอดอาหารอาจทำให้ร่างกายขาดพลังงานและสารอาหารที่จำเป็น ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดความเครียดและอารมณ์เสีย
ส่งผลต่อสุขภาพจิต อาจทำให้มีความเครียดและเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าและระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ
ส่งผลเสียต่อร่างกาย วิธีอดอาหารอาจไม่เหมาะสมกับบางกลุ่มผู้คน เช่น ผู้ที่มีปัญหาด้านสุขภาพอย่างโรคหัวใจ โรคเบาหวาน หรือโรคอื่น ๆ

การควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานและการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และการออกกำลังกายเป็นวิธีที่ดีและปลอดภัยกว่าการอดอาหาร เพราะจะช่วยลดน้ำหนักอย่างเหมาะสมและส่งผลให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ดังนั้นเราควรเลือกทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อสุขภาพที่ดีและเพื่อควบคุมน้ำหนักให้ได้ตามที่ต้องการ โดยไม่ต้องอดอาหารจนเสี่ยงต่อสุขภาพ บทความแนะนำ วิธีควบคุมอาหารกินยังไงไม่ให้อ้วน

อดอาหารแล้วดีอย่างไร

การอดอาหารไม่ใช่วิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก แต่ถ้าต้องการลดน้ำหนักด้วยการควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทาน โดยไม่ต้องอดอาหารสามารถทำได้โดยการปฏิบัติตามขั้นตอนดังนี้

กำหนดเป้าหมายการลดน้ำหนัก กำหนดเป้าหมายการลดน้ำหนักและตั้งเป้าหมายเป็นระยะเวลาที่สมเหตุสมผล
คำนวณแคลอรี่ที่ต้องการ คำนวณปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการต่อวัน โดยใช้สูตรการคำนวณแคลอรี่ที่เหมาะสมสำหรับเพศ อายุ น้ำหนัก และส่วนสูง
รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ผัก ผลไม้ และโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แต่ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง เช่น อาหารจานเดียว ของหวาน และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง
ควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานตามจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการต่อวัน โดยสามารถใช้เครื่องมือช่วยเหลือได้ เช่น แอปพลิเคชันตรวจสอบแคลอรี่ และคำนวณแคลอรี่ที่ได้รับจากอาหาร
ออกกำลังกาย การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน และช่วยลดน้ำหนักให้มีประสิทธิภาพ ซึ่งการออกกำลังกายเป็นวิธีที่ดีและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก โดยเลือกออกกำลังกายที่ตนเองชอบ เช่น วิ่ง โยคะ หรือฟิตเนส เพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานและช่วยลดน้ำหนัก
รับประทานอาหารอย่างสม่ำเสมอ รับประทานอาหารในเวลาที่เหมาะสมและไม่ข้ามมื้ออาหาร โดยแบ่งอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ แต่ทานบ่อย ๆ เพื่อช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน และส่งผลให้น้ำหนักลดลง
ไม่ควรลดการรับประทานอาหารจนเกินไป เพราะจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารและพลังงานที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย และส่งผลให้น้ำหนักไม่ลดลงตามที่คาดหวังไว้

ดังนั้น เพื่อให้การลดน้ำหนักด้วยวิธีการควบคุมปริมาณอาหารที่รับประทานสามารถประสบความสำเร็จได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ด้วยความตั้งใจและความเอาใจใส่ คุณอาจสนใจ ตารางการวิ่งลดน้ำหนักสำหรับมือใหม่

อดอาหารลดน้ำหนัก ยังเป็นวิธีที่เวิร์คอยู่ไหม?

การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักดูเหมือนว่าจะเกิดปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ตามมามากมาย แต่คุณรู้ไหมว่ามีการศึกษาจากนิตยสาร Time สหรัฐอเมริกา ระบุว่าหากคนเรากินแบบปกติหลาย ๆ วันสลับกับการกินแบบน้อย ๆ จะช่วยปรับระบบเผาผลาญของร่างกายให้ดีขึ้นและหากคุณงดอาหารแบบเป็นเวลาและมีแบบแผน ยังทำให้ส่งผลดีต่อร่างกายด้วย เช่น

ทำให้อายุยืนขึ้น เนื่องจากการลดจำนวนแคลอรี่ที่รับประทาน
โกรทฮอร์โมนเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญที่ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกายและช่วยเผาผลาญไขมัน
อาการบวมหรืออักเสบลดลง เพราะเมื่ออดอาหารร่างกายจะผลิตสารที่สามารถป้องกันการอักเสบและการบวมในหลายโรคได้ เช่น โรคเบาหวานประเภท 2 โรคหลอดเลือด และโรคอัลไซเมอร์
ช่วยทำให้สมองปลอดโปร่ง ซึ่งมีผลงานวิจัยในปี 2016 จาก BioMed Research International หากคุณอดอาหารระบบประสาทจะทำงานได้ดีขึ้น
ห่างไกลโรคมะเร็ง เพราะการอดอาหารทำให้ร่างกายดึงกระบวนการที่ช่วยจำแนกเซลล์ดีและเซลล์ไม่ดีออกจากกันตามธรรมชาติ

หากคุณอ่านมาถึงตรงนี้ก็อาจจะเริ่มสงสัยแล้วว่าสรุปการอดอาหารลดน้ำหนักส่งผลดีต่อร่างกายไหม? ซึ่งต้องบอกเลยว่าหากคุณอดอาหารทั้งวันติดต่อกันหลาย ๆ วันจะเกิดผลเสียต่อร่างกาย แต่หากคุณอยากอดอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนัก ปัจจุบันมีวิธีการทำหลายรูปแบบที่หลายคนการันตีมาว่าเห็นผลจริงนั่นก็คือ การทำ IF งดอาหารเป็นช่วง ๆ หากคุณสนใจวิธีนี้ก็สามารถศึกษาวิธีการทำได้ ที่สำคัญต้องวางแผนเวลาและอาหารที่จะกินให้ดีเพื่อให้ไม่มีปัญหาสุขภาพตามมาและเกิดผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

นอกจากนี้ ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน และนอนพักผ่อนเพียงพอเพื่อร่างกายสามารถฟื้นฟูและเติบโตได้อย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม หากต้องการลดน้ำหนักด้วยวิธีการอื่น ๆ ผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากหรือมีปัญหาสุขภาพควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเริ่มทำ เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก

อ้างอิง